屋号)オーガニックスタッフ
山崎友男(個人事業主)
〒330-0052
埼玉県さいたま市浦和区本太3-1-24-802
Ushiku Base 事務所・活動拠点・実験農場
〒300-1204
茨城県牛久市岡見町972-36
有機農業を広げたい。持続可能な環境・社会を目指したい。そんな思いで、各分野の事業者のみなさまの、関連するさまざまな業務のお手伝いをいたします。
・有機農産物、オーガニック食品を取扱いたい、拡大したい
・有機JAS認証(農産、加工品、小分け、レストラン)のことを知りたい、取得したい
・有機農業や環境問題などに興味があり、事業やスタッフ教育などに取入れてみたい
お気軽にご相談ください。「連絡・お問合せフォーム」を、ご利用ください。
現在
・有機JAS検査員
・株式会社ひさまつ農園 営農支援
・イーサポートリンク株式会社 アグリビジネス 顧問
・株式会社大治(大田市場青果仲卸) 顧問
・一般社団法人日本オーガニック検査員協会 担当
1966年、千葉県生まれ
東京工業大学卒業後、ソニー株式会社勤務を経て、1999年にポラン広場の八百屋「タッジーマッジー」を開業して以来、有機農産物の販売、流通、認証、教育の現場に一貫して携わってきた。株式会社ビオ・マーケットでは、個人宅配、直営店舗、百貨店・量販店向け卸売営業、有機農家の開拓や営農支援を経験。株式会社クレヨンハウスでは店舗運営やレストラン仕入れを担当した。近年は、大田市場内仲卸等の現場に関わり、有機農産物を一般青果流通の中でどう広げるかに取り組んでいる。有機JAS検査員、GAP指導、セミナー講師としても活動。2025年からは、茨城県阿見町の「ひさまつ農園」にて有機農業の生産現場にも携わる。個人商店から市場流通、そして生産の現場まで、長年の実務経験をもとに、有機農業を流通、販売、制度の側面から捉え直し、その広がりの条件を問い続けている。
